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田度看她那幅模样莫名觉得有几分喜感,他强忍住笑意说道:“小江,你先听我把话说完。这个优惠券分成十张五元的面值,每个人每次只能使用一张。”
“同时在使用了这个优惠券之后,就不可以享受店里的其他优惠活动了。这样算下来,其实也就只比之前的优惠活动略低一点点,不会增加多少成本。”
“你们大家想想,如果客人想要换换口味。刚好手上有这样的优惠券,会不会愿意去尝试一下,甚至可能会呼朋引伴好一次性将消费券用光。”
李昆脸上已经泛起红光,按这样的思路来看。那么确实十分可行,甚至可能转化出不少新客人。大家都有占便宜的小心理,拿到那些优惠券确实会有冲动。
这样就可以将原本不会入店的客人引导进来,至于能不能留住客人就看店里的本事了。就算十次只有转化一次,那么这也是白等的客源。
何况聚沙成塔,每天都能新增一个客人的话。一年下来也要近四百人,店里的席位也不过就这样的数字,无论怎么看都是一笔划算的买卖。
其他两人也是心潮澎湃,顺利实施下来的话不但不会影响自己的客源。反而通这种方式将三家饭店原本各不相统的客人,转化为共同的潜在消者群体。
毕竟也清楚,除了《飞度美食》可能让客人实现一日两餐消费外。其他两家店都很难实现这样的想法,没有谁可以连着两餐都吃烧烤或者吃炸鸡。
只能眼睁睁地看着客人去往其他地方,现在却有可能让客人们就在兄弟饭店消费。只需要十分之一的转化就已经足够了,要知道单家饭店的客流都十分可观。
听明白了如何进行联动宣传后,三个人都有些坐不住了。早一点将这个方案实施,那么就可以早一天开始转化客源,说不定三家店将联手垄断整个餐饮行业。
田度习惯性地作起了甩手掌柜,将如何开展的关键点详细解说一番后。就让这三个人各司其职开始准备工作,只需要在实施前让他再检验一番就可以了。
日子就在这种悠闲之中慢慢度过,对于一个胸无大志的男人而言这样的生活就是给个神仙当也不换。
转眼间,已经是一九九九年的夏天。经过种种营销模式的宣传,《飞度》三家饭店在当地已经成为人尽皆知的连锁餐厅。
每个人都知道同属一个老板旗下,只要家里有需要请客吃饭都可以在这三个地方找到合适的场地。
老人过大寿、结婚、庆典,这些比较正规的宴席当然都要在《飞度美食》摆上几桌才够排场。更是有不少“土豪”,动不动就进行包场收获无数艳羡目光。
每个月两天的“斋菜”更是声名远播,每到那一天总是挤得满满当当。以至于李昆在无计可施的情况,只能开始限制用餐人数,以至于都有人赶早过来排队。
当然,如果不介意打包回去,饭店也会提供这样的服务。价格当然比不上堂食实在,但也绝对是物有所值,甚至远远超出了每个人的期待值。
以至于有不少人都提出申请要进行外带,可惜这种行为并不被允许。只有饭店客满的情况下,排队超过一个小时才有这样的可能。
并且每一次都有限定数量,没有排队号牌的客人也是没有办法得到这样的福利。因为每次客满后都会发放一百个号码,再多就不允许了。
曾经有“聪明人”想能过这样的方式来赚取费用,可惜时间实在无法拿捏。常常在一小时内就可以进入餐厅,无奈之下要么放弃排除,要么就老实进去吃饭。
《飞度自助烧烤》也扩大了规则,将后院原本用来做员工宿舍的小楼改成了用餐场地。可容纳的客人数也立马翻倍,基本上满足了客人的需求。
《飞度炸鸡》就更不用说了,不少学生家长已经将这里当成家里孩子用餐的食堂。因为这里已经不仅仅只有汉堡和炸鸡,还推出了米饭套餐。
原本有些顾忌营养和健康的家长,现在也能放心不少。毕竟自己家里也不过就是煮上米饭炒几个菜,那么在这里用餐也没有什么区别。
最让大家放心的原因是厨房已经改成了开放式的,只要站在柜台前就可以清楚看见里边所采用的食材。就连炸鸡所用的花生油也是天天更换,让人有些不舍。
李昆、江欢愉、王刚的种种表现都没有辜负田度的信任,他也将心思都放到在那些房产上面。旧城改造如火如荼地进行着,总算是开始征收那些地地方了。
田度并不贪心,不像有些房产的主人坐地抬价,更有人联络他一起。但都被谢绝了,因为他知道有些事情还是见好就收来的实在,有这样的收益就足够了。
原本大家都认为他有了现在的声势,同时手上也掌握着不少房产。肯定是要与相关单位进行一番博弈,一个个都等在后面想要坐守渔翁之利。
哪曾想他会那么干脆,直接按相关单位的报价全部转让出去。在惊掉一地眼镜后,那些人也没有了继续抗争下去的底气。
《飞度美食》的会议室里,田度坐在最前面的主座上,脚下却是放着好几个大布袋子。实在是和他还有整个环境都格格不入,让每一个进来的人都有些莫名。
随时约定时间的到来,人也慢慢到齐了。他缓缓转动身体,从每一个人的脸上看过去。都是熟悉的老相识,让他不由露出会心地笑容。
有张峰、王军、刘一手、温婉茹,还有木作坊学徒们,就连李昆和王刚也在场。后面他才得知道,当时木作坊、集资的时候,他们两个人也是拿出积蓄。
见人都已经到齐了,在田度的眼神示意下。王刚充分体现了“狗腿子”的能力,早早坐在门边的他立刻将大门关上。
除了张峰和王军隐约知道今天这场集会的内容,其他人都是一头雾水。只不过田度开口了,无论如何都是要过来一趟的。
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