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第29章 牛奶花生汤（第2页）

泡花生的时候把银耳也泡上，因为银耳性平，并且有补脾开胃、益气清肠的作用，所以他们家经常备着一袋。

毕竟爷爷奶奶年纪也大了，时不时吃一点对身体好，加上王桃桃现在也常常炖着吃。

当然家里更多的时候是炖冰糖银耳，看着季节加入百合、枇杷花以及红枣等一起炖煮，清心安神、润喉止咳等效果显著。

这样做出来的银耳也很好吃，一家人都很喜欢。

而谢柳这次却是要放在牛奶花生汤里面。泡好的银耳要撕成小朵用面粉洗干净。

之后把花生和银耳放入砂锅中炖煮，这时候炖好后拿起盖子，如果想要喝浓稠一些的，就可以把用水搅开的藕粉慢慢倒入锅里进行搅拌，再加入冰糖和纯牛奶。

而如果不想要浓稠的汤羹，就可以不加藕粉，直接加入冰糖和纯牛奶进去熬煮一小会儿，直至冰糖完全融化即可。

谢柳做的是加了藕粉的，做好后盛入小碗里，放入汤匙，想要好看一些还可以撒上糖桂花和枸杞作为点缀。

谢柳先在厨房吃了一小碗，厨子先吃，尝尝味道嘛。

这样想着就用汤匙盛了一勺，看着粘稠的汤汁，入口花生粉糯，香甜可口，银耳也炖的糯糯的。

吃完了手里的一碗，谢柳看着砂锅犹豫了半天，忍住了诱惑，最终还是把做好的牛奶花生汤羹端了出去，先给谢长安和王桃桃一人一碗。

因为下午谢柳和谢爷爷说话的时候，谢长安又去山上转了一圈，回来就饿了，正想着找点东西吃呢，谢柳就把牛奶花生汤端了出来。

当即接过去，大口大口的吃了起来，发现还特别管饱，不由得问谢柳，“你这个里面加了什么，我正饿着呢，吃完一碗竟然不是很饿了。”

谢柳想了想，“可能是因为我加了藕粉的缘故，抗饿！”

谢长安接着把碗递了过来，“再给爸盛一碗，没吃出啥味。”

看着坐在沙发上翘起二郎腿的谢长安，谢柳……

自己亲爸，亲的，能怎么办呢，当然是给他盛了。

又去厨房盛了四碗端出来，给了谢长安一碗，就端着另外三碗去爷爷家了，给他们一人送一碗，也尝尝这样做的口感。

谢柳刚进爷爷家的大门，就看到谢奶奶在杂物间门口指挥着什么，喊了一声，“奶奶，我给你们送点牛奶花生汤，你们记得喝啊”，说着就把盘子放进客厅。

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