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322岛上飞来雪花牌祝大家安好（第4页）

“买，该买！”汉子喊道。

王忆拦住他说：“船上有什么咱吃点什么就行了，我喜欢吃海货，不太爱吃鸡啊肉啊这些东西。”

汉子说：“那王老师我不跟你客气，我这个人不会跟人客气，你爱吃海货那你上对船了，我家里那位很会做海鲜。”

妇女听到这话笑道：“别说大话，你守着王老师你说这话？人家王老师给他们队里调的凉菜卖遍咱全县城了。”

她送出来一个盘子，里面是一切两块的螃蟹。

王忆打眼一看，生螃蟹：“这是呛蟹？”

“呛蟹！”汉子点点头，“王老师你尝尝，我家呛蟹味道不差的。”

呛蟹是好些地方的渔家特色凉菜，外岛这吃法挺多的，就是将鲜活的梭子蟹用加盐的海水浸泡24小时——这样即可。

除了呛蟹还有醉虾，这家伙是正经的鲜，妇女端出来个大铁碗，风一吹全是酒味。

然后碗放下，里面有虾在蹦跶！

汉子热情的招呼王忆：“吃吃，王老师吃，我让我家里头再烧一锅带鱼饭。”

王忆说：“你们要吃你们就烧，我饭量小，吃这些呛蟹醉虾啥的就够了。”

他拿了一半呛蟹吃。

这汉子所言不虚，他妻子做的海鲜很出色，这呛蟹的蟹肉软嫩鲜滑，赞叹一句如同果冻不算夸张，抠一块在嘴里带咸味但更多的是鲜滋味！

现在螃蟹开始肥了，带着满满的蟹膏，月光撒下来，蟹膏颜色是黄红色。

滋味是鲜、嫩、滑！

王忆吃了口呛蟹又尝了尝醉虾。

这东西外队人不会吃，不是整个吃掉，要把虾头掐掉去吸虾肉，连着酒水一起吸进去，吃的便是酒味与鲜味。

其实外岛的吃法更粗犷，吸出虾肉后虾皮不会扔掉，而是扔回碗里灌上酒，捞上来连汤带水的塞嘴里喝掉酒吃掉虾皮。

王忆不喝酒，他只吃虾肉。

汉子则一个劲的抿酒——他不是喝酒，是抿酒，一下下的抿，满脸的享受。

王忆也是满脸的享受。

远离都市，泛舟沧海。

此时夕阳落下已经入夜，远处的万家灯火更是清晰，而海面之上也有渔火干戈寥落。

八十年代的夜晚是22年的许多中老年人午夜梦回的场景，如今的夜与星空一尘不缁、白玉无瑕。

晴朗的日子里，夜幕空灵而澄净，月色辉映漫天星斗而倒映海面上。

于是天上有月有星辰，海上也有月亮有星辰。

船头挂上一个气死风灯，光芒并不亮，他们便摸着黑吃喝。

然后妇女端着一盘子菜上来：“来，王老师尝尝我家的墨鱼蛋。”

汉子立马招呼他：“王老师来吃这个菜，现在墨鱼最肥，这墨鱼蛋好吃又滋补，让你吃了保证连续三天硬邦邦！”

“别瞎说你吗逼！”他老婆呵斥他，“王老师是文化人，人家跟你一样一天天的就想着肚脐下三寸烂肉的事？”

王忆一愣一愣的。

相比之下他还是觉得这大哥说话更文化人一些。

不过他能感受到妇女对他的尊重和对他的热忱，可他得让妇女失望了，墨鱼蛋这东西他知道，他不敢吃。

墨鱼蛋是什么？其实就是雌墨鱼的产卵腺，一只有两个。

渔家人清理墨鱼时会将墨鱼蛋取出清洗后加盐腌制，天涯岛的社员就喜欢吃这一口，这玩意儿很厉害，一旦用盐腌制起来存放起来一年到头都能吃。

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